“五一”节假日临近，为进一步规范餐饮单位食品安全管理，防范化解食品安全风险，营造放心消费环境，近日，东阳市市场监管局对白云街道、吴宁街道、江北街道、横店镇、南马镇、巍山镇等6个重点乡镇街道的餐饮单位开展随机抽查，现对部分餐饮“红黑榜”单位予以公示，快来看看有你身边的餐饮单位吗？

红榜单位：

单位名称：上海星巴克咖啡经营有限公司东阳南街店 

地址：东阳市吴宁街道南街51号1F—006商铺

好：证照齐全有效，工作人员都具备有效期内的健康证

好：操作人员规范穿戴工作衣帽

好：原材料分类有序存放

红榜单位：

单位名称：东阳市夏左食品有限公司 

地址：东阳市横店镇康庄北街90号2楼

好：操作台、食品加工用具清洁无污垢

好：食品加工用具分类摆放整齐

好：食品添加剂专柜保存并加贴标识，专本登记使用情况

红榜单位：

单位名称：东阳市南马双口吕饭店 

地址：东阳市南马镇南马村朝阳路

好：健康证齐全并规范公示

好：菜品明码标价

好：食品原材料贮存分类有序

黑榜单位：

单位名称：东阳市爱面餐饮店

地址： 东阳市吴宁街道卢宅社区高张路59-8号

差：原材料货柜物品摆放杂乱

差：后厨窗户未安装纱窗，三防措施不到位

差：食品原材料随意堆放

黑榜单位：

单位名称： 东阳市横店留杨饭店

地址： 东阳市横店康庄南街111号

差：后厨存在卫生死角

差：食品原材料随意堆放

差：冰箱内食品原材料生熟混放

黑榜单位：

单位名称：东阳市南马鑫华酒店

地址：东阳市南马镇花园村阳光路南13号

差：食品原材料未离地隔墙存放

差：从业人员存在健康证过期情况

差：预进间洗手池无法使用并堆放食品原材料

针对检查中发现的问题，东阳市市场监管局已全面闭环处置。在此，提醒各位消费者“五一”休闲外出，注意“入口食安”。

1、看资质，选口碑。选择证照齐全、口碑良好、诚信经营的餐厅或饭店就餐；可观察店堂餐饮公示牌，选择食品安全监督量化等级高的餐饮服务单位就餐（A＞B＞C，属于年度等级评定；笑脸＞平脸＞哭脸，属于日常动态等级评定）。

2、签协议，定标准。在预订假期聚餐时，最好与餐饮经营者签订详细的书面协议，确定饭菜质量、价位及分清“订金”和“定金”的区别等相关事项。（“定金”具有法律效力，适用于定金罚则。而“订金”只是习惯性用语，不是专门的法律概念）

3、留凭证，维权益。结账时应注意核对账单明细，留存好发票、小票、优惠宣传页及照片等，以便合法权益受损时维权有据。

4、用公筷，倡节俭。适量点餐，倡导“厉行节约、制止浪费”的良好风尚；使用“公勺公筷”，营造健康、文明的餐桌礼仪。

提示：如果您在消费过程中发生餐饮食品安全问题，请及时拨打投诉举报电话“12345”。